مدفوعة بعبثية ينظر إلى عالم الأعمال بعيون متشككة ولسان متجذر بقوة في الخد.
إذا طلبت منك تسمية ثالث أكبر سلسلة مطاعم أمريكية من حيث المبيعات ، فماذا ستقول؟
برجر كنج ، ربما؟
سأعطيك فكرة. ماكدونالدز هو الأكبر. ستاربكس في المرتبة الثانية.
والثالث؟
الاسم على وشك التغيير. لأن هناك مغرور كان في ذلك لمدة 52 عامًا وتسلل أخيرًا إلى الوقت الكبير.
إنه Chick-fil-A.
نعم ، ليس عليك أن تفتح سبعة أيام في الأسبوع لزيادة مبيعاتك.
يبدو أن التفكير البسيط الدقيق يكفي.
كم عمر لارينز تيت
كما أوضحت صحيفة وول ستريت جورنال قرر Chick-fil-A ألا يكون كل شيء لكل الناس.
قررت أن تكون شيئًا واحدًا وأن تكون شيئًا واحدًا جيدًا جدًا.
إن مزود شطائر الدجاج السريع والبسيط هو ذلك الشيء الوحيد.
كان هذا منطقيًا حيث بدأ الناس يستنتجون أن الدجاج كان أكثر صحة من لحم البقر.
لكن كنتاكي فرايد تشيكن حكمت بالفعل هذا المجثم ، أليس كذلك؟
إليك الإحصاء المذهل الذي قد يجعلك تنظر إلى إستراتيجية عملك مرة أخرى وتتساءل عما إذا كنت تريد تبسيطها بلمسة واحدة.
في السنوات العشر الماضية ، ارتفعت حصة Chick-fil-A في السوق في المطاعم الأمريكية ذات الخدمة المحدودة والمنحازة للدجاج من 18٪ إلى 33٪.
أما بالنسبة إلى كنتاكي فرايد تشيكن ، فقد تراجعت من 29 في المائة إلى 15 في المائة.
يبدو حقًا وكأن أحدهما يأكل الآخر على الغداء ، أليس كذلك؟
لا يمنح Chick-fil-A العملاء الكثير من الخيارات. ومع ذلك ، فإنه يمنحهم معرفة عميقة يتردد صداها باستمرار.
في السنوات الأخيرة ، أضافت ماكدونالدز أربعة أضعاف عدد الأطباق الجديدة إلى قائمة طعامها مقارنة بـ Chick-fil-A.
يعرف العملاء ، بالتالي ، ما الذي يذهبون إليه. ويبدو أنهم يحبون ذلك.
في بعض الأماكن ، يوجد في الواقع اثنان من Chick-fil-A بجانب بعضهما البعض.
ها هي غريبة أخرى غريبة. يمتلك معظم مشغلي Chick-fil-A مطعمًا واحدًا فقط. ربما يمنحهم شيئًا بسيطًا للتركيز عليه.
تمامًا كما فعلت السلسلة التي يوجد مقرها في أتلانتا.
أحد الأشياء التي تظهرها الأبحاث مرارًا وتكرارًا هو أن Chick-fil-A لديها أفضل خدمة للوجبات السريعة. (على الرغم من أن بعض الاستطلاعات تعارض ذلك).
أظهر مسح آخر ما قد يساهم في ذلك. أطلق على Chick-fil-A مكانًا أفضل للعمل من Google.
إذا كان الموظفون سعداء ، فمن اللافت للنظر كيف يتم نقل هذا إلى العملاء.
بالطبع ، نجح أهل الدجاج في الدخول في فوضى غير سارة عندما أصبحت الآراء المعادية للمثليين من رئيسهم التنفيذي معروفة و عندما تبين أن الشركة تتبرع لما يعتبره الكثيرون مجموعات مناهضة لمجتمع الميم .
ومع ذلك ، فإن البشر معروفون بالنفاق.
حتى لو كانت بعض المطارات قرروا أن Chick-fil-A سوف ينجس معابدهم ، مثل لديها بعض المؤسسات التعليمية ، أتساءل كيف سيكون رد فعل الناس مع توسع السلسلة أكثر.
هل ستزيد الاحتجاجات ضد Chick-fil-A؟ أم هل سيكون الناس ببساطة يائسين لأكل هذه الدجاجة بالذات؟
ومع ذلك ، إذا كانت لديك صيغة بسيطة ، يمكن أن تضعف بسرعة كبيرة. يمكن أن تتراجع المعايير. ليس من المؤكد أن Chick-fil-A سيستمر في الارتفاع.
لكن ما قد يتساءل البعض عنه هو سبب عدم تمكن منافسي السلسلة من نسخها بنجاح.
ربما كانوا مشغولين جدًا بالتفكير في أشياء كثيرة جدًا. ما وراء الأساسيات ، هذا هو.
