هناك قديم خرافة أن كنتاكي فرايد تشيكن اختصرت اسم علامتها التجارية إلى كنتاكي فرايد تشيكن لأن اللحوم التي جلبت طعامها منها قد تغيرت وراثيًا بطريقة ما لدرجة أنه لم يعد من الممكن من الناحية الفنية تسميتها بالدجاج.
هذا أمر سخيف ، بالطبع ، لأن قائمة KFC تقدم عدة أنواع من الدجاج وتسميها بنفس القدر. ولكن الآن ، تختبر سلسلة الخدمة السريعة (ما كنا نسميه 'الوجبات السريعة') بعض العروض الجديدة التي تضفي بعض الحقيقة على تلك الشائعات القديمة.
حسنا نوعا ما.
تقفز كنتاكي فرايد تشيكن في عربة اللحوم النباتية مع اختبار لمرة واحدة لـ Beyond Fried Chicken في مطعم واحد في منطقة أتلانتا يوم الثلاثاء.
تخيل أن: السلسلة التي اتُهمت ذات مرة بتقديم 'الدجاج الطافرة' قفزت على طول الطريق إلى الطرف الآخر من الطيف وأصبحت خضراء.
تنضم سلسلة الدجاج إلى أسماء كبيرة مثل برجر كنج وصبواي في تقديم اللحوم النباتية في قوائمها ، على الرغم من أنه تجدر الإشارة إلى أن السابق قد تم مؤخرًا ، أه ، em-broiled في القليل من الجدل مع كيفية إعدادهم للهمالين المستحيلات.
سيقدم مطعم Cobb Parkway KFC بالقرب من SunTrust Park في أتلانتا (2637 Cobb Pkwy South East ، Smyrna ، Ga.) عينات مجانية من Beyond Fried Chicken Nuggets والأجنحة الخالية من العظم من الساعة 10:30 صباحًا حتى 6:30 مساءً. في 27 أغسطس فقط. كما سيتم بيع وجبات كاملة من اللحوم المقلدة في مكان واحد.
دخلت كنتاكي فرايد تشيكن في شراكة للاختبار مع Beyond Meat ، التي كانت تستحوذ على جنون النباتات هذا العام مع التوسع السريع في محلات السوبر ماركت في جميع أنحاء البلاد وسعر السهم الذي زاد بأكثر من الضعف منذ طرحه العام الأولي في مايو.
من المثير للاهتمام أن كنتاكي فرايد تشيكن أكثر ترددًا في غمس أصابع قدمها في المياه الخالية من اللحوم أكثر من سلاسل الخدمة السريعة الأخرى.
تقدم العلامات التجارية مثل Quorn و Morningstar قطع الدجاج الخالية من اللحم والتي تتذوق طعمها مثل الشيء الحقيقي في قسم الفريزر في متاجر البقالة لسنوات. يعد 'الكمال' في البرجر النباتي الذي يتذوق ويشبه اللحم البقري تطورًا أكثر حداثة ، ومع ذلك سارع برجر كنج وصبواي إلى طرح خيارات لحوم البقر المزيفة.
بريان شو وزوجته
ربما لا يزال كنتاكي فرايد تشيكن يترنح من الشائعات القديمة حول استخدام الدجاج الطافرة ، والتي يعود تاريخها إلى أوائل التسعينيات. أو ربما ، عندما يتعلق الأمر بأعمال الدجاج ، فمن الأفضل ترك الأفكار الجديدة تحتضن لفترة أطول قليلاً.
