بعد نصف قرن من إنقاص 70 رطلاً وإبقائها بعيدًا ، قدمت مؤسسة Weight Watchers Jean Nidetch بعض المخصصات: كوكاكولا في ثلاجتها ، كلوندايكس في الثلاجة ، البطاطس العرضية أو قطعة خبز إضافية على طبقها. لكنها لم تلمس مرة أخرى حلوى المارشميلو بالشوكولاتة التي وصفتها بضعفها النهائي ، الطعام الذي كانت تخبئه في السلة وتناول الطعام في الصندوق في منتصف الليل ، طوال الوقت وهي تصلي أنها ستختنق في قضمة أخرى.
'لماذا أرغب في مشاهدة هذا الفيلم مرة أخرى؟' هي سألت.
قال نجلها ديفيد إن ملوك فقدان الوزن حتى النهاية ، ماتت نديتش يوم الأربعاء في 91. جعلتها من بنات أفكارها مليونيرا ، لاعبا اساسيا في وقت متأخر من الليل ، الوجه الملهم الذي يمكن أن يحرك أعدادا كبيرة من أتباع مراقبي الوزن إلى جنون. لكنها حافظت على تعهدها بعدم زيادة الوزن أبدًا مرة أخرى ، وابتسمت بفخر لأنها ساعدت كثيرين آخرين على فعل الشيء نفسه.
كانت جين إيفلين سلوتسكي تبلغ من العمر 7 أرطال ، 3 أونصات ، عندما ولدت في بروكلين في 12 أكتوبر 1923 ، لأم متخصصة في تجميل الأظافر ووالد سائق سيارة أجرة. عندما كانت طفلة ، تذكرت أنها كانت تكافح من أجل الخروج من خلف مكتبها في تمرين لإطفاء الحرائق ، ولم تركب حصانًا مطلقًا في دوامة ، خائفة مما قد تبدو عليه تتسلق فوقه. تراكمت الجنيهات ، مع الطعام لها ترياق لأي جرح أو حزن.
قبل أن تصل إلى المدرسة الثانوية ، كانت تحاول اتباع نظام غذائي من كل نوع. حاولت الصيام ، ولم تأكل سوى البيض والجريب فروت ، وتخلط الزيت والحليب المبخر ، وتشربه ثلاث مرات في اليوم. كانت تسقط بعض الجنيهات ، ثم تستعيدها ، في كثير من الأحيان أكثر. عندما تزوجت مارتي نيدتش في 20 أبريل 1947 ، كانت ترتدي فستانًا كحليًا طويلًا ، مقاس 18 ، مع الصخب والجانبين.
كانت تحمل 214 رطلاً على هيكلها الذي يبلغ طوله 5 أقدام و 7 عندما ذهبت إلى عيادة السمنة برعاية مجلس مدينة نيويورك للصحة في عام 1961 وبدأت في التقاط النصائح التي بدت أنها تعمل ببطء.
لا تفوت وجبات. السمك خمس مرات في الأسبوع. قطعتان من الخبز وكأسان من الحليب الخالي من الدسم يوميًا. المزيد من الفواكه والخضروات.
أو كما قالت بعد عقود أكثر صراحة: 'أسقط الشوكة اللعينة!'
لقد تخلصت من رطلين في الأسبوع الأول لكنها لم تعجبها الطريقة التي نقل بها قائد العيادة المعلومات ومدى ضآلة مشاركة أعضاء المجموعة. لذا جمعت ستة أصدقاء يعانون من زيادة الوزن في غرفة المعيشة الخاصة بها في كوينز لنقل ما تعلمته والتحدث عن دوافعهم الغذائية. لقد وجدت أنه من المريح مشاركة نضالها مع الآخرين ، وقد فعلوا ذلك أيضًا. وصلت نيديتش إلى هدفها بوزن 142 رطلاً في 30 أكتوبر 1962.
مع نمو الاجتماعات الأسبوعية في منزلها لتشمل العشرات من الأشخاص ، أقنع اثنان منهم - فيليس وأل ليبرت - أن Nidetch لديها مقومات العمل التجاري. تأسست Weight Watchers International في عام 1963.
من هي زوجة رومان أتوودز السابقة
بحلول العام التالي ، تم عقد الفصول في جميع أنحاء نيويورك. تم فتح الامتيازات ، وبيع كتاب طبخ بالملايين ، وبحلول عام 1968 ، أصبحت الشركة عامة مع أتباعها في جميع أنحاء العالم. بحلول الوقت الذي احتفلت فيه الشركة بعيد ميلادها العاشر ، حضر 16000 شخص تجمعًا ضخمًا في ماديسون سكوير غاردن ، كان بوب هوب على خشبة المسرح وانتظر صف من الناس توقيع Nidetch.
كانت ربة المنزل البدينة ، كما كانت تفكر في نفسها ذات مرة ، جالسة الآن بجانب جوني كارسون على شاشة التلفزيون ، ووجهها يحدق من الصناديق في ممر الطعام المجمد. لن تعاني من زيادة الوزن مرة أخرى.
شعرت وكأنها وجدت ينبوع الشباب. لسنوات بعد ذلك ، عندما تستيقظ ، تمد يدها للأسفل وتتحسس عظم الفخذ لتتأكد من أنها لا تزال نحيفة. لقد صبغت شعرها باللون الأشقر وصنفت نفسها كبطل لإنقاص الوزن.
سافر نيدتش حول العالم للتبشير بالإنجيل البسيط لمراقبي الوزن. إلى جانب Lipperts ، باعت الشركة لشركة H.J. Heinz مقابل حوالي 71 مليون دولار في عام 1978. ما أصبح من الملايين لديها ليس واضحًا تمامًا. تقاعدت في شقة بغرفة نوم واحدة في مجتمع تقاعد متواضع في باركلاند ، فلوريدا ، شمال غرب فورت لودرديل.
في سيرتها الذاتية لعام 2009 ، 'قصة جان نيدتش' ، قالت ببساطة ، 'لم أعد مليونيراً'. عندما سألها أحد المراسلين في يوليو 2011 ، قالت 'ربما أنا كذلك ، لا أعرف'.
انتهى زواج نيدتش الأول بالطلاق عام 1971 ؛ توفي مارتي نيدتش في عام 2003. الزواج الثاني ، من فرانك شيفانو في عام 1976 ، استمر بضعة أشهر فقط قبل أن ينتهي بالطلاق. مات ابنه ريتشارد عام 2006.
لا تزال تحصل على علاج نجم الروك في وظائف Weight Watchers وقالت إنها لم تتجاوز 150 رطلاً مرة أخرى. من بين الانغماسات القليلة التي قدمتها في سنواتها الأخيرة كانت تخلت عن نصيحتها الخاصة لتناول الإفطار ، بدلاً من النوم وانتظار الغداء.
قالت إنها اكتسبت هذا الحق في سنها.
--وكالة انباء
