نقطة تحول للتوعية بالتجارة العادلة في وقت مبكر من عام 2010 ، عندما أعلنت شركة Ben & Jerry's أنها ستتحول إلى مكونات تجارة عادلة بالكامل بحلول عام 2013. للحصول على شهادة موجودة فقط في الولايات المتحدة لمدة 12 عامًا ، ولا تزال تكتسب نفوذًا لدى المستهلكين ، هذه ليست مجرد نعمة ، ولكنها أيضًا ختم موافقة قلبية.
تأسست المنظمة التي تقف وراء الشهادة ، Fair Trade USA ، في عام 1998 باسم Trans Fair USA من قبل خريج جامعة كاليفورنيا - بيركلي بول رايس. خلال رحلاتها إلى نيكاراوغا ، ساعدت رايس في تأسيس جمعية تعاونية للبن ذات عقلية تجارية عادلة - وهي بالفعل الأولى من نوعها في العالم. عند عودته إلى الولايات المتحدة ، كتب أطروحته حول إصلاح ممارسات استيراد القهوة. اليوم ، تعمل المنظمة مع ما يقرب من 1000 عامل ومجتمع زراعي في جميع أنحاء العالم ، مع مبيعات التجزئة لعام 2009 بقيمة 1.2 مليار دولار ، ومنذ إنشائها ما يقدر بنحو 200 مليون دولار من الدخل الإضافي للمزارعين والعمال.
اليوم ، تعمل Fair Trade USA - اللقب الجديد 501 (c) (3) اعتبارًا من 2010 - مع منظمات توسيم التجارة العادلة الدولية أ l ، المعروف بشكل عرضي باسم FLO ، لتعزيز الاستدامة البيئية بدءًا من مستوى المزرعة ، من خلال تطوير واعتماد التعاونيات المتنامية في جميع أنحاء العالم ، وربط المستوردين المحليين بالتعاونيات التي تدعم المعايير الاجتماعية والاقتصادية والبيئية. تهدف المجموعة داخل الولايات المتحدة إلى تعزيز وعي المستهلكين بقوتهم الشرائية 'لإحياء البلدان النامية ، وتخفيف الاستغلال ، وتعزيز الاستدامة البيئية'.
تقول ستايسي جيجان واغنر ، مديرة الإعلام والعلاقات العامة في Fair Trade USA ، ومقرها أوكلاند ، كاليفورنيا: 'في نهاية المطاف ، تتمثل مهمتنا في القضاء على الفقر في العالم النامي'.
لقد رأيت شعار التجارة العادلة ، الرقم الذي يحمل حوضين أمام كرة مائلة ، على القهوة - تجاوزت واردات عام 2009 110 ملايين جنيه إسترليني. تصادق المنظمة أيضًا على توافر الشاي والحبوب والشوكولاتة والسكر والتوابل والأعشاب والفواكه والخضروات وبعض المنسوجات والنبيذ من مصادر التجارة العادلة. غالبًا ما يتم تسعيرها بسعر أعلى ، ويرجع ذلك إلى ارتفاع تكلفة العمل مع المجموعات الجماعية المتنامية المستدامة واعتماد المنشآت الأخرى التي تعمل مع منتجات التجارة العادلة. في سوق الولايات المتحدة ، تم اعتماد أكثر من 7000 منتج من 58 دولة وتم تصنيفها على أنها تجارة عادلة. إذا كنت مهتمًا بجلب منتجات التجارة العادلة إلى الولايات المتحدة ، أو كنت مهتمًا بتحويل خط التوريد الخاص بك إلى خط يمكن أن تعتمده Fair Trade USA ، فإليك كيفية البدء.
شهادة التجارة العادلة: تعلم بدقة ما تعنيه
يمكن العثور على منتجات Fair Trade في 60 ألف تاجر تجزئة في الولايات المتحدة - ولكن كيف وصلوا إلى هناك ، وما يعنيه شعار الشهادة هذا يمكن أن يختلف اختلافًا كبيرًا من منتج إلى آخر. تُباع القهوة على أنها حبوب ، على سبيل المثال ، تُعتبر منتجًا كاملًا ونقيًا ، لذلك يجب أن تكون كل خطوة من خطوات عملية النمو والتعبئة معتمدة من قبل Fair Trade USA ، ويجب أن يكون كيس حبوب البن 100٪ من التجارة العادلة ليتم تصنيفها على هذا النحو. ومع ذلك ، إذا تم استخدام حبوب البن من منشأ التجارة العادلة في منتج آخر ، مثل الآيس كريم ، فهذا لا يؤهل منتج الآيس كريم باعتباره تجارة عادلة - ما لم تكن القهوة هي المكون الوحيد في الآيس كريم المتاح للحصول على موافقة التجارة العادلة .
هذا يعني أنه عندما يتحول Ben & Jerry إلى جميع منتجات التجارة العادلة ، والآيس كريم المصنوع من البيض والحليب المحلي ، والسكر المستورد والفانيليا والقرفة والشوكولاتة ، لا يمكن تصنيفها إلا على أنها عادلة إذا كانت المكونات الأربعة الأخيرة عادلة بشكل فردي -تجارة معتمدة.
ومع ذلك ، تختلف معايير الاعتماد حسب فئة المنتج - والتي تشمل المواد الغذائية مثل الفاصوليا والحبوب والخضروات ، بالإضافة إلى العناية بالجسم والملابس والزهور وحتى الكرات الرياضية. قائمة مفصلة متاحة على المنتجات والشركاء على موقع ويب Fair Trade USA .
بالنسبة للمنتجات المصنعة ، مثل الملابس ، يتم إدخال معايير التجارة العادلة ليس فقط في المزرعة حيث يتم إنتاج القطن أو الكتان ، ولكن أيضًا في المصنع ، بحيث تتحسن ظروف معيشة العمال وأجورهم هناك أيضًا.
هناك أمران أساسيان في منشأة التصنيع ، وهما ظروف العمل ، والتعبير عن الرأي في مكان العمل ، وإجراء عملية تقديم شكوى خاصة. يقول جيجان واغنر: `` نحن في الواقع ندرب الناس وندربهم على ما هي حقوقهم بموجب التجارة العادلة.
ما الذي لا تتضمنه شهادة التجارة العادلة؟ على الرغم من أن الحصول على شهادة Fair Trade USA لا يعني أن المنتج عضوي ، إلا أن التداخل كبير: فقد تم اعتماد 47 بالمائة من واردات التجارة العادلة إلى الولايات المتحدة كمنتج عضوي أيضًا في عام 2009 ، وفقًا للمنظمة.
على الرغم من أن الشهادة العضوية يتم إجراؤها من قبل وزارة الزراعة بالولايات المتحدة بدلاً من منظمة غير ربحية ، إلا أنها اقتران طبيعي يقول Geagan Wagner.
وتقول: 'لطالما كانت المعايير البيئية الصارمة جزءًا من شهادات التجارة العادلة'. البيئة الصحية جزء من مستقبل صحي. يتأثر منتجنا بالاستخدام الكيميائي ، وكذلك الأرض. الأشياء التي تحافظ على الموائل الطبيعية مهمة أيضًا لفرص التنمية للمجتمع ، لذلك نحن نعمل من أجل ذلك.
تعمل Numi Organic Tea مع مجموعات التجارة العادلة ، وتبيع مجموعة واسعة من الشاي العضوي من جميع أنحاء العالم ، بعد العمل مع المزارعين الأفراد للحصول على الشاي وإنتاجه بطرق صحية للعمال والأرض. يقول بريان دوركي ، نائب رئيس العمليات في الشركة ، إن الشهادات العضوية ، التي تتطلب ما يقرب من ثلاث سنوات من الإشراف على زراعة الأرض ، لضمان عدم استخدام مبيدات حشرية أو أسمدة محظورة ، يمكن أن تشكل تحديًا كبيرًا لكل من المنتجين والبائعين.
يقول: 'حتى لو كان كل شيء نظيفًا تمامًا ، ولم يتم استخدام مبيدات حشرية ، فعليهم الانتظار ثلاث سنوات بعد النقطة التي تطلب فيها الشهادة'. بصراحة ، هذا يستلزم الكثير من التلطيخ. المواد العضوية هي عملية تتطلب الكثير من الاستثمار من المزرعة. وبمجرد دخولك إلى الولايات المتحدة ، يصبح قانونًا خاصًا بالوسم.
حفر أعمق: الأعمال الموجهة نحو المهمة
شهادة التجارة العادلة: ابحث عن مكانك المناسب
عملت ستايسي فادر كمعالج تدليك وأدارت المنتجع الصحي في نادي غريت هاربور لليخوت في نانتوكيت ، ماساتشوستس. كان حلمها هو إنشاء خط إنتاج خاص بها مناسب للمنتجع الصحي.
يقول فادر: 'لقد اعتقدت دائمًا أن التجارة العادلة ستكون مباراة جيدة لمثل هذه الصناعة المتسامحة مع الذات'. 'إن دفع أجور عادلة للعمال ، ومكونات عالية الجودة يمكن أن يمنح النساء مبررًا لإنفاق الكثير على شيء متساهل للغاية.'
دعا Fader Fair Trade USA ، على أمل تطوير أول صالون معتمد للتجارة العادلة وخط إنتاج سبا في الولايات المتحدة. اقترحت المنظمة التعاونيات القائمة التي تزرع أو تنتج المكونات التي تحتاجها لعلامتها التجارية Kumani Essentials من منتجات الشعر والوجه والجسم ، مثل زبدة الشيا والبابونج. تقول فادر إنها زارت العديد من التعاونيات في غرب إفريقيا ، وتحدثت مع العمال في المزارع الحاصلة على شهادة التجارة العادلة ، والعاملين في تلك التي لم تكن كذلك.
تقول: 'لقد زرت الكثير من الأماكن التي لم تكن فيها ممارسات التجارة العادلة قائمة ، وبعد القيام بذلك ، كان الذهاب إلى التجارة العادلة أمرًا لا يحتاج إلى تفكير ، ورؤية كيفية معاملة النساء والأطفال في كل مكان'. 'لقد أجريت مقابلات مع العديد منهم ، وقالوا إن العمل في تعاونية للتجارة العادلة قد غير مسار حياتهم حقًا.'
الآن ، تستورد Fader زبدة الشيا من تعاونية في بوركينا فاسو ، وتستخدم كل عنصر متاح للتجارة العادلة في خط منتجاتها. إنها بصدد توسيع خطها المكون من عشرات المنتجات ، وتقول إن الحصول على بلسم جديد أو شامبو معتمد هو عملية متضمنة تستغرق ما بين أسبوع وثلاثة أسابيع. أكبر نضال لها للتأكد من أن كل منتج يمكن التصديق عليه هو الحصول على كميات معقولة من المكونات الخام.
تقول: 'إذا كان هناك أي عنصر أحتاجه يكون متاحًا للتجارة العادلة في أي مكان في العالم ، فلا بد لي من شرائه ، حتى يصبح الأمر صعبًا بعض الشيء'. 'بعض الشركات الموجودة هناك الحد الأدنى من الطلبات هناك حمولة شاحنة كاملة من البابونج!'
في حالة فشل Fader ، أو أي منتج آخر من منتجات التجارة العادلة ، وعدم تمكنها من العثور على كل المكونات الضرورية ، فلا يزال بإمكانها تصنيف منتجها على أنه يستخدم 'مكونات التجارة العادلة' ، ولكن سيتم حظرها من استخدام شعار Fair Trade USA.
لاستيراد منتجات كاملة ، مثل المنتجات ، يمكن أن تكون العملية أبسط قليلاً. تحتفظ Fair Trade USA بقوائم بكل تعاونية معتمدة ، ويمكنها ربط الأعمال التجارية بالمنتجين الذين يتناسبون مع احتياجاتها. لنفترض أنك تريد استيراد الموز المتوافق مع التجارة العادلة ، والذي تتم زراعته بشكل أساسي في المزارع.
يقول Geagan Wagner: 'يمكن للمستورد أن يبدأ معنا دائمًا ، ويمكننا ربطهم بالمنتجين في مزارع معتمدين بالفعل'.
حفر أعمق: كيفية بناء أعمال مدفوعة القيم
شهادة التجارة العادلة: العمل من الصفر
إن أحد البدائل للعمل مع قائمة Fair Trade USA للمزارع والمصنعين والمزارع المعتمدة في التجارة العادلة ، هو الوصول إلى العمال بنفسك ومساعدتهم على تكوين ممارسات تجارة عادلة جماعية ، حتى يمكن أن تصبح معتمدة.
يقول دوركي عندما يريد Numi Organic Tea إضافة منتج جديد إلى خطه ، فإنه يبدأ من الصفر.
سيجد العديد من مستوردي التجارة العادلة قائمة التجارة العادلة للمزارعين ، ويشترون منتجاتهم من تلك القائمة. سنساعد في الاستثمار في المزارعين ونساعدهم في الحصول على الشهادة. 'Numi' ، مع عدم وجود أي استثمار في البداية ، كان يفعل ذلك منذ اليوم الأول ، ويزور كل شريك ويشترك معه ويفحصه. نحن لا نقدم منتجًا إلا إذا علمنا أنه يمكننا الوقوف وراءه.
يقول دوركي إن العمل مباشرة مع الموردين أمر منطقي بالنسبة لشركة Numi ، التي بنت نفسها كشركة على مهمة الوعي الاجتماعي ، ومعايير العمل العادلة هي جزء من ذلك. يقترح أن تقوم الشركات التي تحركها المهام باستثمار أولي يبلغ حوالي 3000 دولار للوصول إلى المزارعين والعمل معهم بشكل مباشر.
في نهاية اليوم عندما تتعامل مع المواد العضوية والتجارة العادلة ، فأنت تريد أن يكون كل شخص مشارك في العملية من أصحاب المصلحة فيها. أنت تريد أن يرى كل شخص في هذه العملية تحسنًا في حياتهم بسبب مشاركتهم فيه ، كما يقول. 'أعتقد أن الخطوة الأولى التي يتعين عليهم القيام بها هي معرفة مورديك.'
حفر أعمق: كيفية كتابة بيان المهمة
شهادة التجارة العادلة: قم بإشراك المستهلكين
وفقًا لدراسة أجرتها شركة الأبحاث العامة الكندية GlobeScan ، فإن 73 بالمائة من المستهلكين المطلعين على علامة التجارة العادلة يثقون بها أيضًا. جزء من مهمة Fair Trade USA هو تثقيف المستهلكين حتى يعرفوا بدقة ما تعنيه شهادة التجارة العادلة ، واستخدام قوتهم الشرائية لخلق ظروف عمل أفضل ، ومزارع أكثر صحة ، ومجتمعات أكثر ازدهارًا حول العالم.
ما نحتاجه هو المزيد من الوعي بين المستهلكين. إنهم بحاجة إلى التحدث بأموالهم ، لأنه حينها فقط ، ستكتشف الشركات الأكبر أن ممارساتها ليست مستدامة.
في حين زاد الوعي العام بالتجارة العادلة أربعة أضعاف من 2005 إلى 2010 ، وفقًا لـ Fair Trade USA ، لا يزال هناك طريق طويل لنقطعه. الأشخاص القائمون على المهام الذين يؤسسون شركات يريدون فعل الشيء الصحيح بالفعل نكون فعل الشيء الصحيح والعمل مع تعاونيات التجارة العادلة ، 'يقول جيجان واجنر. 'ما نحتاجه هو المزيد من الوعي بين المستهلكين - فهم بحاجة إلى التحدث بأموالهم ، لأنه حينها فقط ، ستكتشف الشركات الكبرى أن ممارساتها ليست مستدامة.'
تقول Kumani Essentials من Fader إن شهادة التجارة العادلة كانت منطقية بالنسبة لها نظرًا لمنتجها الديموغرافي المثالي للنساء المتعلمات ذوات الدخل المتوسط إلى المرتفع ، لأن 'الجميع الآن يبحث عن الختم العضوي ، الصياغة الصديقة للحيوان'. وتقول إنه بينما لا يزال الكثير من الناس لا يعرفون كيف يبدو ختم الولايات المتحدة للتجارة العادلة 'حتى الآن ، أو ما يمثله ، فمن الواضح أن الناس سيبحثون عنه قريبًا.'
'هناك الكثير من المزاعم بشأن الزجاجات هذه الأيام ، وأشعر حقًا أنه من المهم جدًا تثقيف المستهلكين ، وأصحاب الصالونات والمنتجع الصحي ، فيما يتعلق بما يعنيه هذا حقًا' ، كما تقول.
قهوة بويويل ، التي يقع مقرها في كولورادو سبرينغز ، كولورادو ، وتبيع 100 في المائة من التجارة العادلة والقهوة العضوية. تهدف Buywell ، التي تم إنشاؤها باعتبارها نشاطًا تجاريًا موجهًا إلى المهمة ، ليس فقط إلى تزويد مجموعات العمال الجماعية بأجور عادلة ، ولكن أيضًا للسماح للمستهلكين بالوصول إلى قهوة التجارة العادلة والحصول على معلومات عنها. لذلك تفكر الشركة كثيرًا في التسعير ، وتحاول إبقاء قهوتها في متناول المستهلكين.
'قهوة التجارة العادلة أغلى قليلاً لأنك تدفع أقساط اجتماعية. يقول كريس آبي ، مدير المبيعات والتسويق في Buywell ، إن القهوة في الوقت الحالي أعلى بكثير من السعر الأساسي على أي حال في الوقت الحالي. 'ولكن عندما يصل الأمر إلى مستوى المتجر ، نريد أن تكون القهوة العضوية ذات التجارة العادلة متاحة للجميع ، لذلك نحاول إبقاء الأسعار منخفضة.'
يقول إن إشراك المستهلكين بقصة فريدة يمكن أن يؤدي إلى بناء رأس مال إضافي للمنتج. على سبيل المثال ، ذهب آبي وموظفو Buywell الآخرون إلى بيرو في صيف عام 2010 لزيارة تعاونية في Tingo Maria. كانت الجمعية التعاونية ، التي يزيد عمرها عن 40 عامًا ، قد التقطت لأول مرة جميع حبوبها من المزارع التي تديرها النساء ، وخلطتها معًا. اشترى بويويل القهوة ، وأطلق عليها اسم كافيه هوب.
ذهبنا إلى أحد منازلهم بينما كنا هناك. سألت إحدى النساء كيف جعلها ذلك تشعر أن هناك أشخاصًا في الولايات المتحدة يبحثون بنشاط عن قهوتهم. وقالت إن ذلك منحها الأمل في مستقبل أطفالها ، وأنهم سيكونون قادرين على تولي المزرعة والحصول على حياة مستدامة وحياة صحية. كان لديهم اتحاد ائتماني وأطباء ومبنى مركزي مكتفٍ ذاتيًا ، ونريد أن يعرف الجميع ذلك.
احفر بشكل أعمق: كيف تشجع عملائك على فعل الخير
شهادة التجارة العادلة: الحفاظ على معايير التجارة العادلة
جزء كبير من شهادة التجارة العادلة ، والتكاليف التي ينطوي عليها الحصول على الشهادة ، هو الاحتفاظ بالسجلات المناسبة ، والسماح لـ Fair Trade USA و FLO بتدقيق كل من مسك الدفاتر والمجموعات التي تعمل معها.
وفقًا لـ Fair Trade USA ، يجب على البائعين في الولايات المتحدة تقديم تقرير ربع سنوي عن المشتريات التي قاموا بها ، ويجب أن يتطابقوا مع السجلات من أي مزرعة.
يتعين عليهم تقديم تقرير ربع سنوي عن المشتريات التي قاموا بها.
نحن نقوم في الأساس بتدقيق مسار ورقي. نقوم أيضًا بإجراء عمليات تدقيق في الموقع. في بعض الحالات ، سنرسل متخصصًا إلى الموقع ، لكن هذا يعتمد على حجم المخاطر ، كما يقول Geagan Wagner. ما هو حجم سلسلة التوريد؟ منذ متى كانوا في النظام؟ ما هو حجم الشركة؟
يتم أيضًا تطبيق الملصقات بشكل صارم ، بما في ذلك الوضع المناسب لشعار Fair Trade USA على العبوة ، وما إذا كان يمثل بشكل عادل جميع المكونات التي تدخل في المنتج المحدد.
تقول فادر إنه بالإضافة إلى تقديم تقارير المبيعات الفصلية الخاصة بها ، فإنها تخضع لمراجعة سنوية للتأكد من أن شركتها تشتري منتجات التجارة العادلة فقط ، وتستخدمها بنسب تسمح باستمرار الاعتماد.
'إذا كان لدي شيء مصنوع من الماء وزيت جوز الهند وزبدة الشيا ، فإن زبدة الشيا هي الوحيدة التي يمكنني شراؤها من التجارة العادلة ، وسأضطر إلى استخدام نسبة معينة من زبدة الشيا لجعلها معتمدة من التجارة العادلة على أي حال' يقول.
من أجل الحفاظ على عمليات التفتيش ، وتمويل عملياتها ، تفرض Fair Trade USA على البائعين نسبة مئوية من المبيعات ، بالإضافة إلى الرسوم الأخرى المتضمنة في عملية التصديق الأصلية.
بالنسبة لـ Buywell ، فإن التكلفة تستحق الحفاظ على مهمتها. يقول آبي: 'يكلفنا دخول Fair Trade USA والتأكد من أننا ندفع السعر الصحيح لكل شيء ، ويتعين على المزارعين الدفع أيضًا للحصول على الشهادة. ولكن عندما تفكر في هذه الشبكة العالمية من الأشخاص الذين يتعين عليهم الذهاب إلى كل مزرعة والتأكد من أنهم يتبعون قوانين عمالة الأطفال ، فمن المؤكد أن ذلك مكلف للمزارعين ، ولكنه يفتح سوقًا عالميًا جديدًا لهم بمجرد قيامهم بذلك. '.
حفر أعمق: كيفية بناء ثقافة تقدير الموظف
