بالتأكيد أنت مشغول. العمل ، الأطفال ، الفرص الجديدة ، غالبًا ما تكون هذه هي الأولوية. يصبح الأكل الصحي مصدر قلق ثانوي في حياتك. لذا تهرع إلى الكافتيريا ، وتلتقط أسهل وأسرع شيء تأكله ، وتعود إلى المكتب لتناول غداء عمل. حتى عندما تصل إلى المنزل ، فمن المحتمل أنك متعب جدًا لدرجة أنك اتصل بالطعام المعتاد. قد يحل هذا مشكلة الغذاء ولكنه في النهاية يؤثر سلبًا على صحتك ، إما من خلال زيادة الوزن أو فقدان الطاقة أو كليهما.
كانت هذه مشكلة لأوشما جارج عندما كانت صغيرة في جامعة ستانفورد وبدأت شركتها الأولى. جدول أعمالها المكثف كرائدة أعمال وطالبة لم يترك وقتًا لتناول الطعام الصحي.
سئمت جارج من تناول الوجبات السريعة في سيارتها ، فذهبت إلى موقع كريغزلست وسألت عما إذا كان هناك أي شخص على استعداد لطهي الطعام لها مقابل 8 دولارات للطبق. لقد فوجئت بالرد الذي تلقته. أدى هذا الفعل البسيط المتمثل في حل مشكلة الوجبة الصحية المطبوخة في المنزل لنفسها في النهاية إلى تأسيس Gobble لحل مشكلة الجميع من خلال مجموعات عشاء طازجة مبتكرة مدتها 10 دقائق.
كم يبلغ ارتفاع جوش غيتس
في Gobble ، لم تكتشف Garg كيفية توصيل المكونات الطازجة مباشرة إلى باب منزلك فحسب ، بل اكتشفت أيضًا كيف يمكن لشركتها القيام بكل التحضير والتقطيع ، لذلك كل ما عليك فعله هو تناول كل شيء معًا في مقلاة وتقديم الوجبة. إنها تعمل بشكل جيد لدرجة أن Gobble تتوسع بسرعة وجمعت الأموال في ثلاث جولات من مستثمرين بارزين بما في ذلك Andreessen Horowitz و Trinity Ventures.
كم عمر بريندان بيني
يعتقد جارج أنه حتى أكثر مدمني العمل ازدحامًا يمكنهم اتباع نظام غذائي صحي من خلال دمج هذه النصائح الست البسيطة في جدول الأعمال اليومي المزدحم.
1. اجعل الأولوية لوجبة فطور بسيطة.
يميل الناس إلى الاندفاع أثناء الصباح أثناء استعدادهم للذهاب إلى العمل ، وعادة ما يهملون الوجبة الأولى في اليوم. يعتقد جارج أن وجبة الإفطار ضرورية لتجهيز الجسم ليوم طويل. توصياتها؟ 'أنا امرأة أثناء التنقل. لدي خياران قياسيان للإفطار ، إما الزبادي اليوناني المليء بالبروبيوتيك أو عصير السبانخ والموز وماء جوز الهند بدون إضافة سكر إضافي. كما توصي ببدء اليوم بثمانية أونصات من ماء الليمون الساخن ، لأنه سوف يجدد نظامك ، الذي كان صائمًا طوال الليل. هذا يعطي نظام المناعة لديك دفعة قوية ، ويقوي الدماغ ، ويرطب ، ويساعد على الهضم ، ويخفف من الإجهاد بفيتامين سي.
2. قسمي وجباتك الخفيفة مسبقًا لتجنب الإفراط في تناول الطعام.
يعد تناول الوجبات الخفيفة إحدى العادات التي يمارسها الكثير من الناس على مدار اليوم حتى يتمكنوا من إدخال شيء ما في نظامهم. ولكن حتى عند تجنب الوجبات السريعة ، غالبًا ما يفقد الناس المسار الذي يأكلونه. لدى Garg إصلاح لهذا: 'تتكون وجباتي الخفيفة في منتصف النهار وبعد الظهر من المكسرات أو الفاكهة المقطعة مسبقًا' ، أضافت. 'التقسيم المسبق في المطبخ هو الأهم حتى لا يميل إلى الإفراط في تناول الطعام. من الأفضل وضع جزء صغير في وعاء بدلاً من تناول كيس أو علبة وجبتك الخفيفة بالكامل.
3. شرب الكثير من الماء.
يحب الناس شرب القهوة طوال يوم العمل للحفاظ على نشاطهم ، لكن Garg يشرب الماء بدلاً من ذلك لضمان ذلك جسدي نقي وخالٍ من أي سموم قد أتناولها أو أشربها. أحب استخدام زجاجة ماء متوسطة الحجم - وبهذه الطريقة يمكنني أخذها في كل مكان ولا يتعين علي ملؤها إلا مرتين خلال اليوم. إنه أرخص من موكا لاتيه وليس عليك أن تأخذ وقتًا في تحضيره.
هو ديفيد موير في علاقة
4. تناول الطعام في نفس الوقت كل يوم.
يضع العديد من الأشخاص المشغولين إجراءات يومية في المكتب. بهذه الطريقة يمكنهم التحكم في الأشياء التي يمكن التحكم فيها ، مما يتركهم عقليًا أحرارًا للتعامل مع أي تحديات أو فرص غير متوقعة تأتي في طريقهم. يجب ألا يكون الأكل مختلفًا ، حسب جارج. يضمن وجود وقت محدد وروتين لتناول الطعام أنك قادر على الاستعداد له واتخاذ خيارات صحية أكثر من التسرع في تناول وجبة. بعد ذلك ، عندما تأتي مغامرة الطعام المثيرة ، يمكنك الاختيار وفقًا لذلك.
5. اذهب لتناول الغداء الخفيف.
من المحتمل أن يكون الغداء هو الوجبة التي تؤثر بشكل مباشر على أي عامل مجتهد ، لأنه يحدث في منتصف يوم العمل. يمكن لوجبات غداء العمل الغنية بالسعرات الحرارية أن تجلب مخاطر صحية ، وقد يكون الانضمام إلى مجموعة الوجبات الجاهزة أمرًا مغريًا عندما تكون مشغولاً. ليس هناك ما هو أسهل وأكثر صحة من سلطة بسيطة يمكن تحضيرها بسرعة. بالطبع عليك التخلص من الصلصة الدهنية واختيار القليل من عصير الليمون مع قليل من زيت الزيتون بدلاً من ذلك. يوصي جارج 'بإعداد وجبة غداء تتكون من سلطة الخضار الخضراء بالبروتين ، جنبًا إلى جنب مع نوع من الكربوهيدرات الجانبية الرقيقة (المعجنات قليلة الدسم أو البسكويت مع الحمص)'.
6. المشي والتحدث.
إن تناول الطعام الصحي وحده لن يمنحك الطاقة وقوة العقل التي تحتاجها للنجاح. التمرين سيكون له تأثير إيجابي أيضًا. قد لا تعتقد أن لديك الوقت ، لكنك تفعل ذلك مع عملية Garg. ' كل مكالماتي هي مكالمات على الأقدام. أحمل مفكرة وقلمًا وأتجول في وادي السيليكون مع سماعات الرأس ، مما يسمح لي بالتحدث على المكالمات دون استخدام اليدين. في بعض الأحيان ، يجب أن أتوقف وأجلس على مقعد لكتابة الملاحظات. لقد حددت هدفًا للمشي يوميًا يبلغ 10000 خطوة يوميًا. هذا يسمح للفرد بالحفاظ على نمط حياة صحي وباعتدال ، والحفاظ على صحة الجسم.
